Nuestro pastel "Medowik" se produce en Praga. La compañía Checa Intev. V & V "existe desde 1998. Durante este tiempo, miles de deliciosos pasteles y otros dulces salieron de las manos de los confiteros de primera clase. La tarta "Medowik" hecha por "Intev.V & V" hace tiempo que les gusta a los checos, y también se come felizmente en Eslovaquia y Alemania, donde la compañía productora los entrega.

Para nuestro pastel se usan los mejores productos: miel floral, comprada a productores directos, harina premium, nueces. En la torta, no hay conservantes artificiales, y a pesar de esto, mientras observa las condiciones de almacenamiento, conserva su sabor increíble durante 15 días. Se trata de miel, que se ha utilizado durante mucho tiempo como conservante natural. La miel es muy resistente al crecimiento bacteriano debido a su bajo contenido de humedad y bajo pH. Además, la miel es rica en fitoncidas, que tienen propiedades bactericidas.

La crema agria, que se usa en “Medowik” también se prepara según una tecnología especial, por lo que no se deteriora durante el almacenamiento.

Condiciones de almacenamiento

"Medowik" es deseable almacenar en un refrigerador convencional, a una temperatura promedio de +5. Además, la torta se debe envolver con una película alimenticia. Bajo estas condiciones de almacenamiento, el postre no perderá su sabor en 15 días.