Produktion

Unsere Torte Medowik wird seit 1998 von dem Prager Unternehmen Intev V & V hergestellt. Seit dieser Zeit wurden von erstklassigen Konditoren tausende der schmackhaftesten Torten, Kuchen und Süßigkeiten geschaffen. Die Torte Medowik ist in Tschechien eines der beliebtesten Mehlspeisen und ist darüber hinaus in der Slowakei und Deutschland bekannt, wohin Intev V&V mittlerweile seinen Vertrieb erweitert hat.

Für unsere Torte werden nur natürliche Zutaten verwendet:

Blumenhonig der direkt beim Imker beschaffen wird, Weizenmehl der höchsten Qualität und per Hand erlesene Walnüsse. Die Torte enthält keine künstlichen Konservierungsmittel. Ungeachtet dessen erhält sie bei richtiger Aufbewahrung 15 Tage seinen erstaunlichen Geschmack. Der Grund dafür liegt in den Inhaltsstoffen des enthaltenen Honigs, der wegen seinen niedrigen Feuchtigkeitsgehaltes die Bakterienbildung verhindert. Die Creme der Torte wird zudem durch eine besondere Technologie behandelt, so dass sie ihren Geschmack und Frische über längere Zeit behalten kann.

Haltbarkeit

Es wird empfohlen «Medowik» im gewöhnlichen Kühlschrank, bei mittlerer Temperatur (5*C) aufzubewahren. In Frischhaltefolie eingewickelt behält sie den cremigen, weichen Charakter bei. Auf diese Weise der Aufbewahrung wird der Nachtisch im Laufe von 15 Tagen seine geschmacklichen Qualitäten nicht verlieren.